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Maotai chinês

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Maotai é produzido na China Maotai Town, Zunyi City, Província de Guizhou, é tradicional vinho especialidade da China. É um dos três destilação do mundo do vinho e Su Gelan uísque, conhaque francês par, mas também licor nacional da China. Tem sido 800 anos de história. Em 06 de junho de 2017, "2017 BrandZ Top 100 Most Valuable Global Brands" publicado, Maotai classificada como a No. 64.

Maotai tem sido 800 anos de história. Em 1915, para celebrar o Canal do Panamá navegação, realizada em San Francisco Panamá Exposition Pacific conjunto de países que participam no Boutique Mundial, Maotai como um dos produtos enviados para mostrar ao governo chinês, ele disse que quando o justo degustação chega ao fim, a China enviou exposição de vinho não está no comentário, em nome da delegação chinesa Jizhongshengzhi, fingindo para pegar uma garrafa de Maotai perdeu, jogando no chão, vinho rico logo se espalhou para fora, de modo que a presença dos juízes ficaram impressionados. Após degustação repetido, concordou que Maotai licor é o vinho de topo do mundo, mas a primeira medalha de ouro já foi decidido, tinha de chegar a um compromisso, a medalha de ouro Maotai ficou em segundo lugar.

Após a fundação da Maotai ganhou inúmeros prêmios, vendidos em todo o mundo. Maotai é fabricada principalmente com a qualidade da água de água Red River água Red River é bom, isso cria de água destilada pelo vinho doce especial. Maotai cidade também tem um ambiente natural muito especial e condições climáticas. Ele está localizado em Guizhou Plateau ponto mais baixo da bacia, apenas 440 metros acima do nível do mar, o fluxo de ar para longe do planalto, densas nuvens durante todo o dia. Verão continuou a 35 ~ 39 ℃ período de alta temperatura é de até 5 meses, um ano na maioria das vezes o tempo envolvido em, chuva quente e úmido e da névoa. Este clima particular, a qualidade da água, condições do solo, material para o vinho fermentado é muito favorável. Pode-se dizer, sair daqui, se as condições climáticas especiais, alguns componentes de aroma no vinho simplesmente não pode produzir, o sabor do vinho vai faltar.

Licor, sorgo ceroso preferencialmente nativa-lo como uma matéria-prima, o período de fermentação de comprimento, os tempos de fermentação, vários outros processos exclusivos tomar vinho, que é um modelo único licor, excelente qualidade de razões importantes. Maotai ciclo de distribuição é de até um ano, em seguida, armazenar mais do que três anos, misturando-se a implantação, e em seguida armazenagem durante um ano, de modo que a qualidade do vinho mais harmonioso maduro, todo o processo de produção é de cerca de cinco anos. Maotai qualidade do vinho é brilhante e transparente, levemente amarelado, sabor suave, inebriante.

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