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Uísque americano

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O primeiro whisky americano era um espírito favorito de homens resistentes e duros. No entanto, os novos barris de carvalho cozidos internamente, água limpa e fermento, dão ao vinho alguns sabores leves, lisos e de baunilha que podem ser fortificados com água ou bebidas cheias de gás. Os whiskies americanos mostram características que os tornam adequados para qualquer ocasião e adicionam uma variedade de vitalidade do coquetel.

O uísque americano veio após a chegada dos imigrantes irlandeses e escoceses que conquistaram o Novo Mundo. Mas nos primeiros dias da história, os whiskies não eram o tipo de bebida que conhecemos hoje. O whisky durante esse tempo ajudou os colonialistas a recordar os bons tempos de sua pátria e tratá-lo como uma cura milagrosa para toda a infelicidade e sofrimento.

No início do século 17, a Grã-Bretanha foi construída na Virgínia na cidade de James, a primeira colônia da América do Norte. Os colonos trouxeram destiladores da Escócia e a história do whiskey americano começou. No século 18, os imigrantes da Ilha da Escócia e da Ilha da Irlanda vieram ao Novo Mundo para iniciar a fabricação de whisky. As matérias-primas que escolheram foram centeio e milho nativo americanos. A fermentação é muito significativa, desempenha um papel importante na produção de odor e sabor do whisky, mas também possui exigências rigorosas sobre a água, especialmente a dureza da água. Em meados do século XVIII, o uísque americano realmente começou a se desenvolver. Sua história, como todos os outros países, é inseparável de tumultos e caos de impostos.

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